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談及轉(zhuǎn)型升級,新消費時代下的商業(yè)本質(zhì)屬性已發(fā)生巨大變化,立足本地化生活服務(wù),不論是競爭激烈的一線二線城市,還是縣域級城市等下沉市場,商業(yè)對于消費者服務(wù)模式的探索都未曾止步。
尤其是擁有清晰產(chǎn)品線及連鎖型項目的大型商管公司,鑒于項目眾多、分布城市廣、核心客群多樣、城市文化不同等特點,在營過程中如何保持出新能力、強化消費者吸引力、不斷為各項目注入新活力,都是擺在經(jīng)營者面前的現(xiàn)實問題。
對此,中購聯(lián)特以深耕布局長三角區(qū)域城市的優(yōu)等生“八佰伴商管”為例,實地踩盤了八佰伴商管去年新開業(yè)門店東臺八佰伴、在營十年以內(nèi)門店高淳八佰伴及在營十年以上門店溧陽八佰伴,從不同經(jīng)營周期狀態(tài)下門店的調(diào)改升級、煥新出圈,釋出縣域級城市商業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展破局路徑。
大有可為
八佰伴商管堅守長期主義深耕發(fā)展
眾所周知,華地國際控股集團有限公司(簡稱:華地集團)創(chuàng)始于1994年,旗下?lián)碛小鞍税郯椤?、“華地百貨”、“大統(tǒng)華”三大核心品牌,是以泛長三角地區(qū)為戰(zhàn)略重心、專注于零售連鎖領(lǐng)域投資和運營管理的大型企業(yè)集團。
八佰伴商管作為華地集團旗下深耕區(qū)域發(fā)展的知名商業(yè)運營機構(gòu),依托長三角一體化國家戰(zhàn)略,聚焦長三角區(qū)域市場的競爭優(yōu)勢,將打造長三角地區(qū)領(lǐng)先的商業(yè)管理平臺作為企業(yè)的長期發(fā)展戰(zhàn)略,且目前已形成以泛長三角地區(qū)為核心的網(wǎng)絡(luò)布局。
自1994年首家門店在無錫開業(yè),八佰伴商管先后在江蘇、浙江、安徽區(qū)域近20個城市布局發(fā)展,并于2015年開啟購物中心新篇章,現(xiàn)已擁有宜興八佰伴、嘉興八佰伴、蕪湖八佰伴等多個購物中心門店。截至目前,八佰伴商管在營購物中心及百貨門店30余家,合作品牌逾3000家,經(jīng)營建筑面積315萬平方米,八佰伴智慧購線上商城會員人數(shù)超800萬,數(shù)字化會員消費貢獻率超80%,全年客流量超20000萬人次,位列泛長三角商管公司第一梯隊。
在商業(yè)步入新周期的當(dāng)下,依托集團多年沉淀的專業(yè)運營管理能力以及優(yōu)秀的管理團隊,旗下各項目也將在韌性生長中持續(xù)釋放商業(yè)內(nèi)生動力和經(jīng)營魅力,以“集合資源,提升資產(chǎn)收益”為主導(dǎo),集合區(qū)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)零售店;以輕重資產(chǎn)并舉為戰(zhàn)略方向,進一步促進所在區(qū)域商圈提檔升級,刺激消費復(fù)蘇、提振經(jīng)濟市場,為每一座城市締造超具前沿風(fēng)尚的社交平臺,也為長三角區(qū)域市場帶去更多新意十足的潮流價值。
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加速狂飆
三大不同經(jīng)營周期門店各顯神通
為了滿足消費者多元化、差異化的消費需求,商業(yè)也在不變的變化中加速尋找更加匹配訴求的精準(zhǔn)服務(wù),如通過場景革新、品牌煥新、服務(wù)出新、營銷創(chuàng)新等策略,用源源不斷的新穎元素賦能商業(yè)經(jīng)營,為消費者打造充滿活力的都市美好生活發(fā)生地。
對于八佰伴商管旗下在營門店而言,經(jīng)我們實地探訪發(fā)現(xiàn),自2022年11月25日開業(yè)的東臺八佰伴,僅半年時間就進行了多次品牌能級提升并舉辦多場高人氣的營銷活動,實現(xiàn)了客流和營業(yè)額的雙增長;高淳八佰伴以硬件場景煥新為主,品牌調(diào)整及會員服務(wù)為輔,滿足屬地消費者對于品質(zhì)生活方式的核心訴求;在營二十余年的純百貨老場溧陽八佰伴,聚焦品牌形象煥新,重點強化營造消費者情緒價值和生活消遣的品質(zhì)化氛圍。
三大門店可謂八仙過海,各顯神通,持續(xù)給消費者、給本地市場、給行業(yè)諸多新驚喜和新朝氣。
東臺八佰伴:場景體驗自我革新
東臺八佰伴是八佰伴商管傾力打造的八佰伴蘇中蘇北縣域經(jīng)濟首個城市級商業(yè)新標(biāo)桿,盤踞于東臺市中心核心區(qū)位,周邊交通、行政、教育、文化、社區(qū)等優(yōu)質(zhì)配套云集,3km范圍內(nèi)可覆蓋約25萬常住人口,龐大、多元且穩(wěn)定的客群,為東臺八佰伴提供了巨大的消費力。
作為區(qū)域內(nèi)鮮少有的現(xiàn)代化高品質(zhì)購物中心,在總建筑面積11萬平方米、商業(yè)體量8萬平方米的建筑空間內(nèi),引入了超150家優(yōu)質(zhì)品牌,其中超40%品牌為區(qū)域乃至東臺市首進。自項目開業(yè)以來,憑借營銷創(chuàng)意的爆發(fā)力,為東臺市消費者呈現(xiàn)了一個又一個精彩的體驗活動,匹配更為符合屬地消費需求的高能級品牌,持續(xù)煥新消費場景體驗。
# 穩(wěn)準(zhǔn)拿捏市場趨勢,展現(xiàn)多元營銷創(chuàng)意的爆發(fā)力
據(jù)悉,東臺八佰伴秉承月月有活動,周周有不同的經(jīng)營理念,以高頻次、差異化的創(chuàng)意營銷活動,將消費者體驗和滿意度拉至高位。
如立足文化傳承,元宵節(jié)期間舉辦了首個城市級別的非遺文化打鐵花活動,作為門店開業(yè)后的首次發(fā)聲,無論是在品牌聲量還是社會文化引導(dǎo)方面,都產(chǎn)生了極佳的宣傳效果。在金三銀四的轉(zhuǎn)折點,東臺八佰伴還通過緊抓會員營銷及租戶服務(wù),以一己之力實現(xiàn)新店業(yè)績產(chǎn)生質(zhì)的飛躍,整體租戶會員貢獻率超12%。五一黃金周期間,通過集團統(tǒng)籌的全國聯(lián)動活動“5限嗨”,疊加項目自創(chuàng)的經(jīng)典活動,如八佰伴首屆汽車家裝博覽會、百人架子鼓、好聲音東臺海選、百人古箏文藝匯演等,加速滲透核心客群、激活潛在流量。
需要注意的是,東臺八佰伴在六月年中大促的重要營銷節(jié)點潛心打造了月度長線營銷理念,以周為單位進行層層疊進的城市級話題營銷,時間節(jié)點從六一兒童節(jié)橫跨至端午節(jié),分別圍繞銷售和客流做單品類量化爆發(fā)。通過整合文化演藝、馬戲團、童樂匯、國潮美食市集、空中芭蕾東臺首展等外部優(yōu)質(zhì)資源,在抖音為主的門店新媒體矩陣快速傳播下,自創(chuàng)抖音話題曝光量達60W+、抖音視頻童樂匯趣味懸念預(yù)告未推流單條曝光11W+、空中芭蕾視頻實拍未推流單條曝光22.3W+、童樂匯套票抖音1200份及大小餐飲券全部售罄,快準(zhǔn)穩(wěn)地實現(xiàn)高量級曝光和最佳化的傳播效果。
不僅如此,年中慶活動客流同比上升16%,端午檔期加大爆發(fā)同比上升59%,僅端午節(jié)當(dāng)日客流便突破5W人次,刷新營運期客流記錄。
# 緊抓首店+多元雙核心,全面提升品牌組合能級
零售品牌作為商業(yè)與消費者產(chǎn)生直接聯(lián)系的互動觸點,東臺八佰伴在品牌煥新層面可謂是下足功夫。門店聚焦首店+多元的選品策略,以當(dāng)?shù)亍坝H子客群”和“中年人客群”兩大消費主力為核心,精心規(guī)劃出“主題餐飲+兒童親子+潮流零售+文娛休閑+生活服務(wù)”業(yè)態(tài)布局,并引進了JNBY、速寫、SEIFINI、海瀾優(yōu)選、堂皇等知名零售品牌,北京烤鴨、唐貴妃烤肉、賴胖子肉蟹煲、吾穗食堂日料、楽哆啦銅鑼燒等高品質(zhì)餐飲品牌。
以及如意餛飩、煎子生、權(quán)味石鍋拌飯、粵發(fā)煲仔飯等高人氣小眾餐飲,還專為兒童及家庭客群落地了魯卡奇繩探樂園、體能虎兒童體適能中心、稚巧星站等兒童體驗品牌中心,以及霸王茶姬、瑞幸咖啡、古茗、茉酸奶及晝夢劇本等生活服務(wù)體驗內(nèi)容,通過門店展示載體和品牌租戶的互利共贏,加速釋放多層次消費需求,一同為消費者提供更前沿、更舒適、更美好的都市美好生活新提案。
高淳八佰伴:空間內(nèi)容煥然一新
2016年開業(yè)的高淳八佰伴,位于南京高淳區(qū)城市核心區(qū)位,項目總面積約5.2萬平方米,停車位300個,周邊交通通達性較強,可源源不斷地為門店導(dǎo)入全城優(yōu)質(zhì)客流。作為高淳地標(biāo)級精致時尚商業(yè)中心,正通過全新的品牌形象、高能級的品牌軟實力和走心的會員服務(wù)體驗,強化門店在消費者心中的新潮記憶符號。
# 完善空間場景硬實力,強化品牌內(nèi)容軟實力
今年七月,高淳八佰伴經(jīng)歷了一場轟轟烈烈的品牌形象升級改造,從表至里、從硬件設(shè)施到細(xì)節(jié)元素,都是其高度統(tǒng)一形象的展示面。
據(jù)了解,為了能更好地服務(wù)高淳消費者,高淳八佰伴創(chuàng)新求變對整個B1層進行全面改造,八佰伴美食城煥新而生,引進超40家品質(zhì)出眾的品牌全新亮相,不僅涵蓋了全國各地有名的輕餐小吃,還有好玩有趣的多元業(yè)態(tài),給消費者提供身心愉悅的體驗滿足。
在我們看來,高淳八佰伴通過優(yōu)化動線、重新切鋪、統(tǒng)一形象展示以及聯(lián)動品牌商戶進行經(jīng)營賦能、助力品牌落實營銷推廣、強化商戶溝通合作等方式,無形中也在完善了門店的消費場景硬實力,強化品牌內(nèi)容和品牌服務(wù)的軟實力,以及同品牌租戶共榮共生的長期主義發(fā)展決心。
# 全面升級走心的服務(wù)體驗
除了在場景和品牌方面發(fā)力更新外,高淳八佰伴在營銷活動方面的打法也是可圈可點。今年上半年在門店南廣場落地了由高淳區(qū)婦聯(lián)聯(lián)合區(qū)商務(wù)局、高淳八佰伴共同開展的“弘揚傳統(tǒng)美德 傳承優(yōu)良家風(fēng)”——夢回漢唐·高淳首屆中式集體婚禮,和消費者共同見證33對身著漢式婚服的新人盟誓發(fā)愿、結(jié)為夫妻,這場別具意義的中式集體婚禮,是深化新時代家庭文明觀的重要形式和載體,也是高淳八佰伴向社會傳達培育和展示中式特色婚俗文化的商業(yè)社會責(zé)任和使命擔(dān)當(dāng)。
為促進消費持續(xù)強勁恢復(fù),520期間高淳八佰伴還攜手金陵大酒店聯(lián)合舉辦了“520 全‘橙’熱戀 為愛趕‘烤’”啤酒龍蝦燒烤節(jié)主題活動,并邀請了VIP尊享會員到場參與,在樂隊演奏、游戲抽獎、啤酒美食中,縱情感受生活的激情與美好。
溧陽八佰伴:品牌形象活力出新
在營二十余年的老牌百貨溧陽八佰伴位于溧陽市最繁華的商業(yè)區(qū),總營業(yè)面積4萬平方米,是按照香港華地國際集團的連鎖化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、布局和經(jīng)營管理的全方位大型高檔商場。
運營期間,溧陽八佰伴始終將“革新”立于發(fā)展當(dāng)頭,持續(xù)探索門店順應(yīng)消費趨勢、保持活力形象的發(fā)展思路和經(jīng)營策略,以溧陽百貨業(yè)之首的商業(yè)勢能,全力打造溧陽城市形象窗口、文化傳承中心和高品質(zhì)消費體驗中心。
# 新形象
如在消費場景革新升級方面,溧陽八佰伴深知當(dāng)下消費者需求愈發(fā)多元細(xì)分,對商業(yè)場景體驗也提出了更高要求。因此,門店從微小細(xì)節(jié)出發(fā),致力于全方位提升消費者游逛的舒適感、便捷度,強化多元滿足和身心愉悅體驗。
如新增停車場無感停車優(yōu)化開車消費者的購物體驗;全新升級母嬰室、貴賓室等專屬休憩中心,用更有溫度的貼心服務(wù)贏得消費者掌聲與認(rèn)可;調(diào)整場內(nèi)燈光色度和亮度,從視覺感知層面提高消費者滿意度和游逛體驗,還重新規(guī)劃調(diào)整場內(nèi)動線,大大提高了門店進廳率。
# 新品牌
為了能給消費者提供更具吸引力和獨特性的產(chǎn)品及服務(wù),提升消費者對品牌形象和產(chǎn)品的認(rèn)可度,溧陽八佰伴積極進行品牌汰煥升級,嚴(yán)控招商、層層篩選,著重引進更符合消費者需求、貼合門店調(diào)性、升級都市服務(wù)的新品牌,如重點引進黃金珠寶品牌寶慶銀樓,引進UNDERARMOUR KIDS、沙馳童鞋等童裝童鞋品牌,以及路卡迪龍男裝,8號站臺、Y.SING女裝,潮流服飾黑鯨等知名品牌,還從中島品牌和邊廳品牌雙重方向入手調(diào)位,全面升級場內(nèi)品牌能級和高品質(zhì)感。
此外,還重點與新品牌建立合作關(guān)系,通過聯(lián)名推廣、限量版商品售賣等方式吸引消費者的關(guān)注,激發(fā)購買欲望。如溧陽八佰伴曾聯(lián)合萊紳通靈開展高級珠寶私享品鑒會,不僅能有效擴大雙方品牌聲量,還能為會員客群及消費者營造與眾不同的定制化服務(wù)體驗。
# 新體驗
對于老牌百貨來說,輪番上演的各類新穎營銷活動也是擴大消費者認(rèn)知、與消費者建立最大化連接的有效途徑,用各類主題活動無限放大溧陽八佰伴活力出新的經(jīng)營決心,有效增強消費者的認(rèn)同感和參與度。
如立足營造消費者情緒價值,通過開設(shè)時尚發(fā)布會、品牌定制展示、大型外場展覽等相關(guān)活動,以及針對兒童、女性、潮流年輕人等細(xì)分客群開設(shè)專屬會員俱樂部,定向邀請圈層會員參與互動,為會員消費者們帶去專屬服務(wù)及身心滿足,實現(xiàn)引流招新及會員維護,有效提高會員轉(zhuǎn)化率。
同時,借助“八佰伴智慧購”業(yè)務(wù)系統(tǒng)及小程序賦能智慧商場,利用小紅書、抖音、微信等社交媒體組建的自媒體推廣矩陣,高效放大跨界流量效應(yīng)和品牌曝光,以線上線下結(jié)合的營銷手段打通雙向消費流量,全方位提升消費者參與感和購買體驗。
結(jié)語
仔細(xì)梳理東臺八佰伴、高淳八佰伴、溧陽八佰伴三大門店可見,從場景升級到業(yè)態(tài)引領(lǐng),再到生活方式進階,多元化與獨特性是每個門店活力出新的關(guān)鍵,立足本地化生活服務(wù)體驗打造具有城市級引領(lǐng)性的革新內(nèi)容,以一店一策、隔空聯(lián)動的形式,在全方位滿足目標(biāo)客群消費需求的同時,也為各門店所在核心商圈注入“新鮮血液”。
我們也相信,三大八佰伴門店的全面改造升級絕不止于此,未來必然會加速奔跑,尋找新一輪的爆改新能量提升商業(yè)品質(zhì)和吸引力,我們也會實時追蹤關(guān)注并及時分享。
中購聯(lián)新媒體中心出品 | 作者 王芳
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