農(nóng)貿(mào)市場升級改造是省、市、區(qū)確定的民生實(shí)事，近年來，大良街道早啟動、高規(guī)格、全覆蓋推進(jìn)該項(xiàng)工作，在全區(qū)率先完成全部22個農(nóng)貿(mào)市場升級改造。

不少市民驚喜地發(fā)現(xiàn)，身邊的農(nóng)貿(mào)市場舊顏換新貌，老百姓的菜籃子拎出了幸福感，不少街坊把到市場買菜當(dāng)作休閑娛樂活動，農(nóng)貿(mào)市場逐漸成為休閑打卡新場景。

據(jù)統(tǒng)計，目前大良4家農(nóng)貿(mào)市場獲評佛山市五星級市場，占全區(qū)三分之一、全市八分之一，預(yù)計星級農(nóng)貿(mào)市場總數(shù)將達(dá)12家，標(biāo)桿示范引領(lǐng)成效顯現(xiàn)。

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撬動1.1億元社會資本

力撐農(nóng)貿(mào)市場“換新顏”

農(nóng)貿(mào)市場升級改造已連續(xù)兩年入選順德區(qū)十大民生實(shí)事項(xiàng)目。根據(jù)區(qū)政府關(guān)于推動農(nóng)貿(mào)市場升級改造的工作部署，大良前年起統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場升級改造，按照“分類實(shí)施、一場一策”方針，把轄區(qū)內(nèi)22個農(nóng)貿(mào)市場全部納入升級改造范圍，著力打造一批傳統(tǒng)市場和新型市場升級改造的標(biāo)桿。

大良近良市場智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)展示市場多項(xiàng)交易數(shù)據(jù)。

至今，大良街道農(nóng)貿(mào)市場累計獲得獎勵資金87萬元，撬動1.1億元社會資金投入市場以及市場周邊升級改造，完成市場改造面積近2.5萬平方米。升級改造后的農(nóng)貿(mào)市場綜合治理水平顯著提升，無論從消費(fèi)環(huán)境，還是食品安全保障、智慧系統(tǒng)建設(shè)等都得到了很大改善。

其中，金水市場、新滘市場、新基市場、五沙市場主要從硬件設(shè)施設(shè)備、軟件管理水平、引入新業(yè)態(tài)入手，比對建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品超市進(jìn)行建設(shè)，吸引年輕消費(fèi)者重回市場。近良市場、府又市場告別交通堵塞、設(shè)施不足、占道經(jīng)營等問題，市場環(huán)境、經(jīng)營秩序煥然一新，探索出一條傳統(tǒng)老牌市場升級改造的可行之路。觀光市場、華蓋市場主打“一站式購物”，在不影響街坊日常生活下，分期、分類、分區(qū)域進(jìn)行改造，不斷完善市場基礎(chǔ)配套設(shè)施，展現(xiàn)出大型農(nóng)貿(mào)市場的新形象。

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老百姓享受便利實(shí)惠的同時，市場檔主也對升級后的經(jīng)營前景信心滿滿。比方說，新基市場面積1000平方米，投入250萬元升級改造，改造歷時3個月，目前擁有25個檔口。檔主們從開始的抵觸，到看到改造效果后支持，心態(tài)發(fā)生了很大變化。肉檔檔主盧先生表示，改造后增加了儲肉冰柜、擴(kuò)大了檔口面積，現(xiàn)在檔口寬敞明亮，豬肉看起來更新鮮，回頭客很多，銷量有所增加。

對標(biāo)先進(jìn)、補(bǔ)齊短板

市場軟硬件提檔升級

農(nóng)貿(mào)市場整治提升看似“小事情”，背后連的卻是“大民生”。因應(yīng)每個農(nóng)貿(mào)市場的資金投入、歷史沉淀和發(fā)展定位，大良街道集眾所長，為各農(nóng)貿(mào)市場改造提供指引方向，著力引導(dǎo)大中型傳統(tǒng)市場對消防隱患、垃圾清運(yùn)、設(shè)施不足、占用市政道路等問題進(jìn)行整改，破解市場臟亂頑疾。鼓勵小型市場在年輕化、新潮化領(lǐng)域蓄勢發(fā)力，吸引更多年輕人重新關(guān)注市場、喜愛市場。

大良市場監(jiān)督管理所先后到中山、江門等地示范市場進(jìn)行考察，汲取先進(jìn)改造經(jīng)驗(yàn)，組織市場開辦方到周邊鎮(zhèn)街已完成改造的市場進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。結(jié)合本地成功改造案例以及市場監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的共性問題，大良市場監(jiān)督管理所提煉總結(jié)了改造經(jīng)驗(yàn)，諸如開放式快檢室、活禽檔三分離增加自動定時紫外線燈、存放活禽區(qū)獨(dú)立下水設(shè)施、水產(chǎn)檔廢渣二級過濾設(shè)施、熟食檔設(shè)置弧形展示窗等，讓市場方有改造方向可循。不少市場借鑒改造經(jīng)驗(yàn)，降低了管理運(yùn)營成本。

市民在金水市集購買蔬菜。

例如，引導(dǎo)金水市場打造“小而美精品市場”，融入嶺南裝修風(fēng)格、本土俚語等創(chuàng)新元素，整體規(guī)劃布局充分考慮時下的新趨勢，在全區(qū)率先配置新風(fēng)過濾系統(tǒng)，將三鳥、水產(chǎn)等氣味及產(chǎn)生廢水較多的檔位都設(shè)置在出口附近，最大限度地減少對群眾購物體驗(yàn)的影響。

此外，為強(qiáng)化市場督查指導(dǎo)，大良街道各部門聯(lián)合現(xiàn)場辦公90余次，對市場提出細(xì)化整改意見，并對市場改造規(guī)劃進(jìn)行聯(lián)合審圖，引導(dǎo)市場方升級改造軟硬件。同時嚴(yán)把食品初篩關(guān)，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的蔬菜、水產(chǎn)和牲畜肉品等各類食用農(nóng)產(chǎn)品開展快檢抽樣。2023年以來，共計快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品65748批次，快檢合格率99.78%，蔬菜、水產(chǎn)、畜禽肉蛋類等快檢不合格食品已銷毀。目前，10家農(nóng)貿(mào)市場已投入使用全品類食品安全信息溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全鏈條可追溯，保障群眾“舌尖上的安全”。

22家大良農(nóng)貿(mào)市場蝶變

市民菜籃子拎出幸福感

農(nóng)貿(mào)市場有著市民最熟悉的“煙火氣”，承載著千家萬戶“舌尖上的幸?！?。隨著大良農(nóng)貿(mào)市場升級改造的開展，各大市場應(yīng)改盡改、煥然一新。去年10月，近良市場方投入400多萬元進(jìn)行改造升級，在硬件上告別了昔日環(huán)境“舊、亂”，整體翻新市場外立面，新增停車位滿足群眾需求。場內(nèi)區(qū)域規(guī)劃更合理，配置智慧化管理設(shè)備，運(yùn)用電子顯示屏，對營業(yè)執(zhí)照展示、食品追溯、銷售價格等信息進(jìn)行實(shí)時滾動播放，方便群眾了解商品實(shí)時狀況，做到明明白白消費(fèi)?；钋輽n口實(shí)行“存、屠、賣”三分離布局，活禽進(jìn)場銷售不會污染到鄰近檔口，消費(fèi)者在購買全程中不直接接觸活禽。近良市場場長何釗洪表示，改造后的市場，功能布局、內(nèi)部設(shè)施、外部秩序?qū)崿F(xiàn)大變樣，來買菜的群眾明顯增多，檔主也感受到實(shí)實(shí)在在的好處。

干凈整潔的的大良觀光市場，內(nèi)部環(huán)境整潔。

作為大良面積最大的農(nóng)貿(mào)零售市場，觀光市場今年功能服務(wù)再升級，從市場天花翻新噴涂到燈箱指示牌，從豆制品檔配置保鮮柜等設(shè)備到下水渠改造，從每一個細(xì)節(jié)都無不顯示著市場的“溫度”。觀光市場工作人員曾燕珊表示，為了給市民帶來更愉悅的消費(fèi)體驗(yàn)，市場配有一支15人的保潔隊伍，確保市場環(huán)境干凈整潔，做到逛農(nóng)貿(mào)市場就像逛超市。觀光市場還對農(nóng)產(chǎn)品檢測室進(jìn)行優(yōu)化，確保農(nóng)產(chǎn)品上市第一時間就進(jìn)行檢測、第一時間出檢測結(jié)果，不讓問題農(nóng)產(chǎn)品流入家庭、流入餐桌。

日前，近良市場、觀光市場參與佛山市“五星級”農(nóng)貿(mào)市場評審驗(yàn)收，大良有望再增2家“五星級”農(nóng)貿(mào)市場，打造一批標(biāo)桿示范農(nóng)貿(mào)市場，樹立可復(fù)制可推廣的典型，帶動順德農(nóng)貿(mào)市場品質(zhì)提升。

大良市場監(jiān)督管理所方面表示，接下來將進(jìn)一步鞏固深化農(nóng)貿(mào)市場升級改造成效，推動12家農(nóng)貿(mào)市場完成星級評定驗(yàn)收，力爭年底將金利市場建設(shè)成全市首個現(xiàn)代化綜合批發(fā)市場，助力蘇崗市場打造與周邊人文環(huán)境融合發(fā)展的新型農(nóng)貿(mào)市場。

來源：佛山市新聞傳媒中心 、佛山+、珠江商報

編輯：融訊新媒體 李健英

審校：大良街道宣傳文體旅游辦公室

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